quinta-feira, 23 de abril de 2009

Lanchinho da meia-noite















Muito bom! :9

Apesar de meu prato estar meio desleixado e sem uma apresentação bem feita, tava tudo uma delícia! xD

Então vim compartilhar as receitinhas pra vocês poderem fazer também! *-*

Pizzinha de Pão de Forma

Ingredientes

- 1 pacote de pão de forma
- molho de tomate (usei o molho pronto para pizza)
- presunto e muzzarella
- azeite e orégano

Modo de preparo

Distribuir as fatias de pão em uma assadeira, passer um pouco de molho de tomate e cobrir com fatias de presunto e fatias de muzzarella. Passar um pouco de azeite e orégano e levar ao forno até derreter a muzzarella. Se preferir pode usar atum, palmito com catupiry, ou só a muzzarella.
Fica bom com qualquer coisa.

Bolo Duo Paixão
(foto: chocolate / baunilha)

Bom, a receita vem no verso da caixa, mas mesmo assim aqui vai a receita:

Ingredientes

Calda

- Pacote menor da caixinha
- 300 ml de leite (1 1/2 xícara de chá)
*usei 350 ml e também ficou bom

Massa

- Pacote maior da caixinha
- 50 ml de leite (1/4 de xícara de chá)
- 2 ovos
- 40g de margarina (2 colheres de sopa) à temperatura ambiente
*usei a margarina gelada mesmo, mas não façam isso, sigam a receita xD

Modo de preparo

Calda

Misturar o conteúdo do pacote menor (calda) com o leite à temperatura ambiente.
Não é necessário levar ao fogo. A calda ficará homogênea e cremosa. Reserve.
*mais uma vez usei o leite gelado xD

Massa

Misturar o conteúdo do pacote maior (bolo) com o leite, os ovos e a margarina.
Bater na batedeira em velocidade alta por 4 minutos ou com uma colher por 6 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.
Colocar a massa na fôrma untada e enfarinhada.
Colocar, cuidadosamente, com a ajuda de uma colher a calda cremosa reservada sobre a massa ainda crua.
A calda deverá cobrir totalmente a massa do bolo.
Levar ao forno e deixar assar por 30 a 40 minutos.
O bolo ficará com algumas partes cremosas.
Para saber se o bolo está pronto, verificar se a superfície está seca.
Não abrir o forno antes de 30 minutos de cozimento.]
Depois de frio, o bolo pode ser reaquecido no microondas por 30 segundos.

Sugestão: servir o bolo quente para que a calda fique mais cremosa e com uma bola de sorvete de sua preferência.
*bom, a meia noite ia ser meio dificil de pegar o sorvete sem acordar o povo lol

E pra acompanhar, guaraná Antarctica ou outro refri de sua preferência :D

Um comentário:

Paula disse...

verdade!!!
por quÊ?!?!?!?!?!
sério... eu vou acabr fazendo uma revolução!!!
XD...
estou indo mudar o button...

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